Nedan kan du läsa om de företag som ställer ut på Örebro Brew Fest 2019. Vi uppdaterar listan vartefter vi får klart med nya utställare
Våra utställare
Almby Brewery
Almby Brewery som drivs av Bengt Hallberg är ett mikrobryggeri i stadsdelen Ekeby-Almby i utkanten av Örebro. Bryggeriet startade i slutet av 2016 och sätter nya öltyper och smakupplevelser i fokus.
Fruktighet och beska präglar våra hantverksöl där typerna spänner från Biére De Champagne till Stout och olika typer av IPA, Ale och Lager.
Idag finns ett femtontal ölsorter i sortimentet och ölen finns på pubar, restauranger och systembolag i Örebro och dess omnejd.
Beersmiths
På Beersmiths behåller vi det traditonella sättet att brygga öl, men vi använder modern teknik och har kul samtidigt!
Vi en stor bredd av olika sorter, allt från traditionell klassisk lager och IPA till New England IPA med frukt och stouts med nötter och kryddor.
De flesta av ölen är ofiltrerade, då vi vill behålla så mycket smak och karaktär som möjligt.
Vi är ett familjeägt bryggeri baserade i Högsbo, Göteborg.
Bergslagens Brygghus
Bergslagens Brygghus är ett hantverksbryggeri med verksamhet i den gamla brandstationen i Smedjebacken. Vårt mål är att erbjuda öl av hög kvalitet toppad med kreativitet och nya smakupplevelser. Bryggeriet, som grundades 2014 ägs och drivs av Björn Åge Håkonssen, Erling Näss, Mikael Holmlund, Stefan Midér och Stefan Orädd
Bergslagens Destilleri
Det fanns tidigare ett whiskydestilleri som hette Grythyttan Whisky AB som producerade whisky mellan 2010 och 2013. Destilleriet låg någon mil utanför Örebro och det producerades ca: 35 000 liter under dessa år. Whiskyn är känd för att hålla hög kvalitet och whiskykännare hyser stor respekt för produkten.
Under sommaren 2016 köpte vi på Bergslagens Destilleri hela det kvarvarande fatlagret och sen dess lagras whiskyn på vårt egna lager i centrala Örebro. Vårt jobb är nu att förvalta denna pusselbit i den svenska whiskyhistorien som av vissa kallas Sveriges svar på Port Ellen.
Brasstacks Brewing Company
Sommaren 2014 grundades Brasstacks i de djupaste Hälsingeskogarna. Sedan dess har vi pumpat ut öl från vårt bryggeri utanför Uppsala och planerar att fortsätta med det.
Business Monkey Brewing
Business Monkey är ett litet hantverksbryggeri från Töllsjö i Västergötland. Bryggeriet levererar öl bryggt med omsorg om råvarorna och med en ambition att leverera produkter med hög klass. 2018 genomförde bryggeriet en expansion av verksamheten och har som mål att 2019 sätta Töllsjö på ölkartan
Den Bryggande Holländaren
Den Bryggande Holländaren är ett hantverksölbryggeri i Gnesta. Wilbert och Theresa, ’Den Bryggande Holländaren’, har flyttat till Sverige från Holland och tagit med sig sina kärleksfulla idéer om kreativt, lokalt producerat, smakrikt öl och blev inspirerade till att driva ett ölbryggeri. De brygger handgjorda belgisk stil ale på helt traditionellt vis, med hederligt muskelarbet.
Eskilstuna Ölkultur
Eskilstuna Ölkultur är ett lokalt bryggeri startat 2006 och en förening som under 2008 startade Sveriges första bryggeripub i en gammal kulturbyggnad i centrala Eskilstuna.
Mikrobryggeriet tillverkar öl med hantverksmässiga, traditionella metoder och råvaror av högsta kvalitet. De båda kopparpannorna har en kapacitet på 1 000 liter. Sedan starten har vi bryggt över 100 olika ölsorter i en mängd olika ölstilar.
Fine Deli
Fine Deli importerar omsorgsfullt utvalda delikatesser från små gårdar runtom i Europa. Vår strävan är att produkterna vi marknadsför, skall i första hand vara Ekologiska, men minst vara gjorda på de bästa av råvaror utan tillsatser och producerade med omtanke om jorden.
Gammelbacka Bryggeri
Gammelbacka Bryggeri är ett bryggeri som är lokaliserat i Karlskoga. Vi startade med iordningställande av lokalen i oktober 2016 och våran första öl levererad Februari 2017 då hela 8 olika sorters öl gick till dom lokala pubarna WOODYS och RED BRICK. Den första serien kallades för Nano series och tillverkades på ett litet bryggverk samt kolsyrades på flaskan. Idag finns det 7 sorters öl på Systembolaget i Karlskoga och 6 st utav dem kan beställas för leverans i hela Sverige.
Mälardalen Brewing Company
Two Irish men and a Swede walk into a bar…and so the idea for Mälardalen Brewing Company was born. We brewed our first beer in late 2015 on our 1000L brewhouse and unique single use fermentation system…and we haven’t stopped brewing since! We opened the doors on our own brew-pub in March 2016. Our beers take inspiration from local legends around Strängnäs and our own home towns in Ireland. A mix of Irish creativity and Swedish focus combine to make quality beers with a celtic soul.
Närke Kulturbryggeri AB
Öl är Konst! – Beer is Art! – Since 2003!
Närke Kulturbryggeri är ett litet bryggeri beläget i Grenadjärstaden i Örebro. Bryggeriet startade i mars 2003 och sedan 2004 brygger vi flera olika sorters smakrika öl, allt från ljus ale till svart porter.
Närke Kulturbryggeri ägs och drivs av ölentusiaster. Vi vill sprida kunskap om öl och bidra till ett bredare och mer varierat ölutbud. På så vis hoppas vi kunna motverka likriktningen av ölutbudet och därmed också bidra till en förändrad syn på ölkultur.
Nora Brygghus AB
Det lilla bryggeriet med de stora smakerna. Vårt brygghus är beläget i det anrika bryggeriområdet i Nora. Sedan starten av vår produktion år 2013 har vi tagit fram fem öl som vi är stolta över. Vi kommer att erbjuda smakprov av alla våra öl under mässan. Nora Lättöl, Pershyttepils, Bryggarns Bästa, Förstlingen och Vinterale.
Nordic Kiwi Brewers AB
NKB grundades av ett par Kiwis på med en målsättning att endast använda sig av den bästa Nya Zeeländska humlen. Tropiska aromer och exotiska smaker bemöts för att ge dig en unik smak av den Nya världen här i den Gamla. Även om vi nu har gett våra hjärtan till Norden, och kallar Sverige vårat hem, stannar våra själar kvar för evigt i södern. Det är en kombination som du får smak utav i varje droppe i vårt fina hantverk. Vi kallar det för:
NORDISKT HJÄRTA • SYDLÄNDSK SJÄL
Örebro Brygghus
Örebro Brygghus är ett litet hantverksbryggeri som öppnade juni 2016 och är beläget på Aspholmen i Örebro. Med fokus på kvalitet brygger vi hantverksmässig och smakrik öl, både efter tradition och trend.
Pine Ridge Brewery
In a barn by the sea a group of crazed animals have united in their frustration over tasteless beer. Together they form the Pine Ridge Brewery offering you delicious beer without the fuss.
Det hela började på Tallåsvägen i Falkenberg. Ölentusiaster, massvis av säckar med malt och en hel del experimenterande. Resultatet blev The Pine Ridge Brewery. Kaxigt öl med kaxig smak. Nu finns The Pine Ridge Brewery i det nybyggda bryggeriet på Kvekatorpsvägen 15 i Falkenberg. Följ gärna med på resan.
Stjärnsund Brygghus
Vårt brygghus ligger i Stjärnsund, i hjärtat av Dalarna. I ett gammalt och kulturmärkt industrihus brygger vi öl med hög kvalitet – på ett hållbart sätt.
Våra ekologiska ölsorter har sitt ursprung i Stjärnsund. Polhem, Emerentia och Cronstedt är alla historiska personer som verkade i bygden på 1700-talet. Stjärnsund har länge varit en plats för idéer, hantverk och förädling. Det tar vi fasta på.
Vi krånglar inte till det, utan gör riktigt god öl
med hög kvalitet. Öl som vi själva gillar.
Subbe Bryggeri
Här på Subbe Bryggeri fokuserar vi mycket på balans. Är en öl välbalanserad känns den bra i munnen och man vill gärna ta en klunk till.
Bryggeriet ligger på ett gammalt lantbruk i Vare utanför Varberg. Vattnet tar vi från egen brunn på 100 meters djup som efter filtrering ger oss en unik vattenprofil. Malten kommer från Vikingmalt i Halmstad och humlen från hela världen. Råvarorna är precis som i ett kök väldigt viktiga för slutresultatet och vi lägger mycket tid och energi för att kunna jobba med högsta möjliga kvalitet.
Svenskt mathantverk
Vår grundide är att knyta samman gamla värden med den kunskap som finns i den svenska mattraditionen. Att vi dessutom, i så stor utsträckning som det går, använder oss av de omgivande råvarorna i skog och mark , ser vi som en stor förmån.
Tappers Bryggeri & Musteri
Tappers Bryggeri & Musteri AB är ett lokalt bryggeri som startades i Hammarö under hösten 2016. Vi levererar hantverksöl av bästa kvalitet, men på sikt även äppelmust. Vi profilerar oss som ett värmländskt bryggeri och vänder oss till ölintresserade i alla åldrar. Våra öl kommer att vara tillgängliga på restauranger, pubar, caféer, systembolag och livsmedelsbutiker i Värmland och runt Vänern. Hoppas ni vill njuta av våra gôrgoa drycker. Väl bekomme!
The Bishops Arms
The Bishops Arms koncept är att erbjuda en bred publik möjlighet att träffas över en öl och en måltid i en trevlig engelsk pub-miljö. The Bishops Arms höga kvalitet i alla led borgar för en hög och jämn standard. The Bishops Arms erbjuder sina gäster marknadens bredaste sortiment av öl och single malt whisky. Sortimentet i kombination med en kunnig personal skall bidra till en ökad kunskap om de drycker som serveras och skapa intresse för dryckes-kultur med kvalitet.The Bishops Arms serverar även vällagad mat till rimliga priser.
Uppsala Brygghus
Hos Uppsala Brygghus brygger vi öl med stolthet
och passion. Vi använder bara de bästa råvarorna
och följer ölen noggrant genom hela processen,
för att garantera en öl av bästa kvalitet. Vår öl är
ofiltrerad och opastöriserad, för att vi vill
prioritera smak och arom.
Varberg Beerworks
“Smak är kärlek!” detta lär vara något av det sista någon hörde från Barbeque-Joe eller Grilly som han också kallades. Det var också, för dom flesta, bland det första man hörde från Barbeque-Joe, tätt följt av ett högt och hjärtligt skratt.
Varberg Beerworks vill hylla Barbecue-Joe, hans värme, upptäckarglädje, alla färger, smaker och dofter, det okonstlade och det ärliga.
Walhöll Brygghus
Hantverksbryggeriet i Söderbärke med smak för det goda. Vi jobbar småskaligt och med handkraft.
Walhöll Brygghus grundades januari 2015. Vårt tema är nordisk mytologi. Walhöll är den isländska stavningen för Valhall.
Alla våra öl är färsköl, det vill säga ofiltrerade och opastöriserade. Vi väljer att göra detta dels för att ölet får mer fyllighet och kropp när man som vi sekundär jäser på flaska och dels för att ölet behåller fler näringsämnen. Vi anser att det ger en större smakupplevelse och en maltigare kropp åt ölen.
Wermlands Brygghus
Wermlands Brygghus brygger sedan 2013 öl i Kristinehamn, Värmland. Vi har ett tiotal sorter i vårt sortiment, allt från Lager och Pilsner till Ale, IPA och Stout. Vi brygger lättöl, folköl och starköl som säljs i dagligvarubutiker, på restauranger och på Systembolaget. Våra öl passar mycket bra till mat och vi arbetar mycket med smakkombinationer. På bryggeriet finns också en bryggpub som är öppen några gånger i månaden.